‘Ik besloot mijn eetgewoontes aan te passen. Het kost wat meer tijd, maar dat heb ik er wel voor over.’
Willeke Slim was één van de deelneemsters van de 30dagengezonder-campagne in Purmerend. Tijdens deze maand besteedden we extra aandacht aan de activiteiten die het hele jaar door al worden aangeboden op het gebied van het gezondheid en organiseerden we nieuwe activiteiten voor jong en oud. We spraken Willeke tijdens een wandeling door de Beemster.
Gezondheidsteststraat
'Toen ik op een zaterdag door het Makado winkelcentrum liep om m’n boodschappen te doen, zag ik allemaal kraampjes staan. Ik besloot een kijkje te nemen. Later bleek dat deze 'gezondheidsteststraat' met allemaal informatie en activiteiten de kick-off was van de 30dagengezonder-maand in Purmerend. Ik had er eerder eerlijk gezegd nog niet over gehoord, maar ik werd er zo enthousiast van dat ik besloot mee te doen.'
Gezondere eetgewoontes
'De bedoeling was dat je een uitdaging zou kiezen die bij jou past en die je dan dus de hele maand maart probeert vol te houden. Ik kwam de laatste tijd in de media steeds meer tegen over bewerkt voedsel en wilde daar graag meer over weten. Daarom besloot ik daar meer informatie over in te winnen en mijn eetgewoontes aan te passen. Mijn doel was om geen bewerkt of voorverpakt voedsel meer te eten, maar alle ingrediënten vers te kopen en elke dag zelf te koken. Dit was best een uitdaging, want ik werk in de avond en heb dus niet zoveel tijd om uitgebreid te koken. Daarom heb ik bijvoorbeeld een kookcursus bij Triton gevolgd en probeer ik nu voor meerdere dagen eten te maken en dit in te vriezen.'
Activiteiten om de hoek
'Wat ik zo fijn vond, is dat alle activiteiten in de buurt georganiseerd werden. Ik woon zelf in de wijk Wheermolen, maar had er eigenlijk geen idee van dat er om de hoek zoveel georganiseerd wordt. Dat maakte voor mij de drempel een stuk lager om mee te doen. Ik koos er vooral voor om mee te doen met de groepsactiviteiten. Ik woon zelf alleen, dus ik vond het wel gezellig om zo mensen uit de buurt beter te leren kennen. En de speciale WhatsApp groep waar een paar keer per week (recept)tips in werden gedeeld heb ik ook heel veel aan gehad.’
Voor herhaling vatbaar
'Of mijn doel geslaagd is? Vind ik wel! Ik eet nu bijna geen bewerkt voedsel meer en koop alles vers. Het kost wat meer tijd, maar dat heb ik er wel voor over. Gezonde stamppot is vooral favoriet. Wat mij betreft mag dit elk jaar georganiseerd worden, ik vond het echt leuk om mee te doen. En qua timing is de maand maart naar mijn idee ook handig. Het is net zo'n moment dat je van plan bent je goede voornemers overboord te gooien, maar dit geeft je toch wel een stok achter de deur om dat niet te doen.'
Heeft u ook meegedaan en wilt u uw ervaringen delen?
Om de campagne volgend jaar te verbeteren, zijn we benieuwd naar uw feedback. We waarderen het daarom enorm als u de vragenlijst in wilt vullen. Deze is te vinden op purmerend.nl/30dagengezonder. Het zijn 11 vragen, dus duurt maar een paar minuutjes. Alvast bedankt voor uw input!