De activiteiten van Stichting Purmerendse Voedselbank richten zich voornamelijk op het verstrekken van voedselpakketten aan Purmerendse huishoudens die in armoede leven. Hiermee voorziet de Purmerendse Voedselbank in een behoefte in de stad. Bij de uitvoering van de activiteiten wordt samengewerkt met (maatschappelijke) organisaties in Purmerend en omgeving.